掌握的鳗鱼
- 概念
Shirakawa
热情好客 - 白川对鳗鱼很讲究。
材料意识，劈裂技巧，烘焙直觉，激情的工艺。
请欣赏这些制作的特殊宝石。
Hitsumabushi
从质量可靠的鳗鱼中，我们检查了最适合Hitsumabushi的鳗鱼。 它的特点是脂肪含量适中，肉味浓郁，皮肤质地可口。
- Shirakawa
Hitsumabushi - 3,100日元（含税）
- 鳗鱼散布在“白川原箱”上。 我们推荐的菜单是一碗约 3 碗米饭。
- Upper
Hitsumabushi - 3,800日元（含税）
- 我把鳗鱼放在一个稍大的箱子里。
可以尽情享用约三碗米饭。
- Special
Hitsumabushi - 5,600日元（含税）
- 鳗鱼是“上Hitsumabushi”的50％（1.5倍）。这是享受“Hitsumabushi”的终极菜肴。 一个碗里大约有3碗米饭。 最后让两三个人一起吃饭是可以的。
- Mini
hitsumabushi - 2,160日元（含税）
- 推荐给那些“少量就可以”的人。 米饭在碗里大约有 2 杯。
- 午餐要 带回家
- 鳗鱼是“上Hitsumabushi”的50％（1.5倍）。这是享受“Hitsumabushi”的终极菜肴。 一个碗里大约有3碗米饭。 最后让两三个人一起吃饭是可以的。
- Unadon (4片)
- 3,400日元（含税）
- Unajyu (从 5 剪下来)
- 4,050日元（含税）
- Shirakawa Gozen
- 4,000日元（含税）
- Tempura Gozen
- 2,450日元（含税）
- Unadon (3片)
- 2,750日元（含税）
- Nagayaki 放
- 4,500日元（含税）
- Sashimi 放
- 2,550日元（含税）
使用权
名駅店
Akurosukyu-bunagoya1kai, 6-24, Ushijimacho , Nagoya Shi Nishi Ku, Aichi Ken, 451-0046, Japan
TEL:052-589-1358 / FAX:052-526-1231
AM11:00～PM15:00（L.O14：30）
PM17:00～PM21:30（L.O21：00）
浄心本店
4-20-12, Josai, Nagoya Shi Nishi Ku, Aichi Ken, 451-0031, Japan
TEL:052-524-1415 / FAX:052-532-4379
AM11:00～PM15:00（L.O14：30）
PM17:00～PM21:30（L.O21：00）
今池煤气大厦店
Imaikegasu Bld.chika1kai, 1-8-8, Imaike, Nagoya Shi Chikusa Ku, Aichi Ken, 464-0850, Japan
TEL:052-741-3232 / FAX:052-741-3232
AM11:00～PM15:00（L.O14：30）
PM17:00～PM21:30（L.O21：00）
荣煤气大厦店
Sakaegasu Bld.chika1kai, 3-15-33, Sakae, Nagoya Shi Naka Ku, Aichi Ken, 460-0008, Japan
TEL:052-249-2772 / FAX:052-249-2772
AM11:00～PM15:00（L.O14：30）
PM17:00～PM21:30（L.O21：00）
JR名古屋高岛屋店
Chika1kai, Zieia-runagoyatakasimaya, 1-1-4, Meieki 1-kai, Nagoya Shi Nakamura Ku, Aichi Ken, 450-6001, Japan
TEL:052-566-8529 / FAX:052-566-8529
AM11:00～PM20:00
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