Shirakawa

掌握的鳗鱼
"Shirakawa"

概念 Shirakawa
热情好客
白川对鳗鱼很讲究。
材料意识，劈裂技巧，烘焙直觉，激情的工艺。
请欣赏这些制作的特殊宝石。

Hitsumabushi

从质量可靠的鳗鱼中，我们检查了最适合Hitsumabushi的鳗鱼。 它的特点是脂肪含量适中，肉味浓郁，皮肤质地可口。

Shirakawa
Hitsumabushi
3,100日元（含税）
鳗鱼散布在“白川原箱”上。 我们推荐的菜单是一碗约 3 碗米饭。
Upper
Hitsumabushi
3,800日元（含税）
我把鳗鱼放在一个稍大的箱子里。
可以尽情享用约三碗米饭。
Special
Hitsumabushi
5,600日元（含税）
鳗鱼是“上Hitsumabushi”的50％（1.5倍）。这是享受“Hitsumabushi”的终极菜肴。 一个碗里大约有3碗米饭。 最后让两三个人一起吃饭是可以的。
Mini
hitsumabushi
2,160日元（含税）
推荐给那些“少量就可以”的人。 米饭在碗里大约有 2 杯。
午餐要 带回家
鳗鱼是“上Hitsumabushi”的50％（1.5倍）。这是享受“Hitsumabushi”的终极菜肴。 一个碗里大约有3碗米饭。 最后让两三个人一起吃饭是可以的。
Unadon (4片)
3,400日元（含税）
Unajyu (从 5 剪下来)
4,050日元（含税）
Shirakawa Gozen
4,000日元（含税）
Tempura Gozen
2,450日元（含税）
Unadon (3片)
2,750日元（含税）
Nagayaki 放
4,500日元（含税）
Sashimi 放
2,550日元（含税）

使用权

名駅店

Nagoya Station

Akurosukyu-bunagoya1kai, 6-24, Ushijimacho , Nagoya Shi Nishi Ku, Aichi Ken, 451-0046, Japan

TEL:052-589-1358 / FAX:052-526-1231
定休日：每周三
平日：11:00～14:30（L.O 14:00） / 17:00～21:30（L.O 20:30）
周六、周日及节假日：11:00～15:00（L.O 14:30） / 17:00～21:30（L.O 20:30）

浄心本店

Joshin

4-20-12, Josai, Nagoya Shi Nishi Ku, Aichi Ken, 451-0031, Japan

TEL:052-524-1415 / FAX:052-532-4379
定休日：每周四
平日：11:00～14:30（L.O 14:00） / 17:00～21:30（L.O 20:30）
周六、周日及节假日：11:00～15:00（L.O 14:30） / 17:00～21:30（L.O 20:30）

今池煤气大厦店

Imaike Gas Building

Imaikegasu Bld.chika1kai, 1-8-8, Imaike, Nagoya Shi Chikusa Ku, Aichi Ken, 464-0850, Japan

TEL:052-741-3232 / FAX:052-741-3232
定休日：每周三
平日：11:30～15:00（L.O 14:30） / 17:00～21:30（L.O 20:30）
周六、周日及节假日：11:00～15:00（L.O 14:30） / 17:00～21:30（L.O 20:30）

荣煤气大厦店

Sakae Gas Building

Sakaegasu Bld.chika1kai, 3-15-33, Sakae, Nagoya Shi Naka Ku, Aichi Ken, 460-0008, Japan

TEL:052-249-2772 / FAX:052-249-2772
定休日：每周四
平日：11:30～15:00（L.O 14:30） / 17:00～21:30（L.O 20:30）
周六、周日及节假日：11:00～15:00（L.O 14:30） / 17:00～21:30（L.O 20:30）

JR名古屋高岛屋店

JR Nagoya Takashimaya

Chika1kai, Zieia-runagoyatakasimaya, 1-1-4, Meieki 1-kai, Nagoya Shi Nakamura Ku, Aichi Ken, 450-6001, Japan

TEL:052-566-8529 / FAX:052-566-8529
10:00～20:00（与JR名古屋高岛屋营业时间相同）
外卖专卖店